Салат из кальмара со шпинатом и лимоном

Name: Салат из кальмара со шпинатом и лимоном
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Кальмар — 200 г; Шпинат — 150 г; Огурец — 100 г; Оливковое масло (extra virgin) — 4 г; Лимон — 10 г

обед · 15 мин · 1 порция · на порцию 259 ккал, белков 33,6 г, жиров 7,1 г, углеводов 12,1 г.

Подходит для целей: Сжигание жира, Рекомпозиция. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.

Подходит ли по нормам

ПП Высокобелковое (33,6 г), низкоуглеводное (12,1 г) и низкожировое (7,1 г) на порцию.

В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.

Ингредиенты

Продукт	Вес	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Кальмар кальмар	200 г	154	28,8 г	2,4 г	4,4 г
Шпинат шпинат	150 г	49,9	4,1 г	0,6 г	4,7 г
Огурец огурец	100 г	16,8	0,7 г	0,1 г	2,9 г
Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло	4 г	36	0 г	4 г	нет данных
Лимон лимон	10 г	2,4	0 г	нет данных	0,2 г
Всё блюдо	464 г	259 ккал	33,6 г	7,1 г	12,1 г
Одна порция	—	259 ккал	33,6 г	7,1 г	12,1 г

Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.

Приготовление

Кальмар опустить в кипящую воду на 2 минуты и сразу остудить.
Шпинат и огурец нарезать крупно.
Смешать с кальмаром и посолить.
Заправить маслом и лимонным соком перед подачей.

Цифры и оговорка

Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.

Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.